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Hacer un banco de jardín con dos sillas

Un par de sillas viejas de despacho pueden reutilizarse para construir un banco para nuestra terraza o jardín. 

En Apartment Therapy está el tutorial explicado pero como podéis comprobar, no tiene mucho secreto: aprovechar la estructura metálica de las sillas, pintarlas con pintura antióxido y añadir unos tablones de madera barnizada. 

¡¡Gran idea!!

Contra los hongos en el huerto, yogur

Esqueleto del ácido
láctico. Wikipedia
Este remedio que parece ser efectivo aunque aún no lo he probado, lo he visto en un blog muy chulo: collacios de la guerta.
Con la humedad y el calor primaverales debemos ir tomando medidas antes que los hongos aparezcan:

El ácido láctico actúa contra los hongos al cambiar el pH (el nivel de acidez) y hacer imposible el desarrollo de los mismos. Y este ácido está presente en el yogur.

Para preparar este remedio contra las enfermedades fúngicas es tan sencillo como diluir medio litro de yogurt en 10 litros de agua. Y aplicar al atardecer o amanecer.

Esto lo que nos permite es reducir los tratamientos a base de cobre para prevenir enfermedades de por ejemplo nuestros tomates en la huerta. 

Hacer yogur casero (diy)

'OH YEAHS' DE UN ESTUDIANTE
DE BIOQUÍMICA


Este es un post que tenía en borradores desde hace un tiempo, pero que he decidido sacar hoy por lo siguiente: He estado esta semana haciendo prácticas de Microbiología, y una de ellas consistía en hacer yogur. Técnicamente es muy simple:

  1. Cogimos el suero de un yogur que llevamos nosotrxs (que en teoría debe tener Lactobacillus bulgaricus y otras bacterias capaces de fermentar lactosa) lo extendimos en una placa Petri (las que se utilizan para cultivar microorganismos) y se quedó 24 horas a temperatura de 37ºC para que las bacterias que lleva el suero se multiplicasen, es decir formasen colonias. 
  2. Un día después cogimos esas colonias y las inoculamos en un frasquito con 5 ml de leche UHT (esterilizada), y dejamos otro frasco igual como referencia. 
  3. Hoy, 48 horas después, tocó dar la vuelta a los dos botes y ver si realmente habíamos conseguido que esas bacterias fermentasen la lactosa en ácido láctico y como consecuencia que la leche se gelificase, es decir, ver si realmente habíamos conseguido hacer yogur.
El experimento nos ha servido para desmitificar a Danone, porque no sale demasiado bien la cosa. Ahora bien...

Hacer yogur en casa es muy sencillo, supone un ahorro de energía, de embalaje y de dinero, y además podemos comérnoslo fresco.

Solo hay que dar leche calentita “para comer” a un poco de yogur que ya tengamos. A una temperatura de unos 40ºC, las bacterias que hay en el yogur producen una fermentación que transforma los azúcares de la leche en ácido láctico. De esta forma la leche se va espesando y convirtiéndose en yogur.

El yogur se usa desde la antigüedad. Se cree que se formó espontáneamente por la acción del calor del Sol sobre las pieles de cabra donde guardábamos la leche (¡recordar que Lactobacillus son bacterias intestinales, es lógico que las hubiera en las tripas del ganado!)

Qué hace falta

  • Leche (tanta como yogur queramos hacer, es de cajón).
  • Algo de yogur natural sin azúcar (comprado o del que nos queda en casa de otra vez) Por el experimento este, me han chivado que el que mejor resultado ha dado ha sido el "bioghurt" de ALDI.
  • Botes de vidrio que tengamos en casa (tantos como sean necesarios para que quepa toda la leche)
  • Algún aislante que conserve el calor más o menos constante: papeles de diario, una caja de corcho o porexpan, un termo, una manta… 

Cómo se hace...


...según ecoinventos Poner una cucharada de yogur en cada bote. Por cada medio litro de leche hace falta una cucharada, más o menos.

Se pone la leche a fuego lento hasta que llegue a 85ºC, removiendo de vez en cuando con un utensilio limpiopara que no se pegue en el fondo. Esto tarda unos 10 minutos, dependiendo de la temperatura ambiente. Apaga el fuego cuando la leche empiece a humear y a subir ligeramente.

Remover la leche de vez en cuando hasta que baje a 45ºC. Tarda una media hora, según la estación. Si baja de 45ºC, volveremos a encender el fuego hasta que llegue a esa temperatura. Mete medio dedo en la leche: estará a punto cuando todavía te quemes pero puedas aguantar el dedo dentro. Si no te quemas, vuelve a calentarla hasta 45ºC.

Vertemos la leche en los botes, cuanto más los llenemos mejor (así quedará menos aire).

Remover bien con la cuchara para que el yogur se mezcle con la leche.

Tapar los botes y guardarlos de manera que se conserve el calor: envueltos con papel de diario y metidos en una caja, envueltos con una manta, etc. Dejarlos reposar sin moverlos nada durante al menos 6 horas en el lugar más caliente de la casa.
Sacamos los botes de la caja, esperamos 5 o 10 minutos para que pierdan la tibieza y los metemos en la nevera. En unas 4 horas el yogur se habrá espesado y estará listo para comer, y se seguirá espesando durante dos días.

...según Martín (resumiendo)

El yogur es super simple, la cosa es encontrar algo que se mantenga a 37-40 ºC, yo lo hacía en un radiador, pero ya no hace tanto frío. Es coger yogur, echarlo en leche, taparlo y esperar un día.

Conservación

Sin abrir el bote, el yogur se conserva 8 o 10 días.
Una vez abierto, al cabo de unos 5 o 6 días se formarán hongos en la superficie del yogur (en contacto con el aire). Si lo vamos comiendo regularmente no se llegarán a formar. Si os habeis pasado de cantidades, siempre podeis compartirlo con amigxs y vecinxs.

Trucos y obviedades

  • Podemos forrar una caja de cartón con láminas de corcho o porexpan que tengamos por casa.
  • Si coméis bastante yogur, mejor ponerlo en botes grandes: así ocuparán menos en la nevera. Y si comeis poco, pues botes pequeños para irlos acabando antes ;)
  • Si se nos va a acabar el yogur podemos volver a hacerlo con lo que queda. Se puede pasar toda la vida sin tener que comprarlo nunca.

 ¿Cuesta mucho?

  • El proceso de preparar yogur es muy sencillo, y el tiempo real que le tenemos que dedicar es de unos 10 minutos. Todo el proceso puede durar unos tres cuartos de hora, pero mientras tanto podemos hacer otras cosas. Después, el yogur se hace solo.
  • Cuesta lo mismo para cualquier cantidad de yogur que queramos hacer.
  • Si lo hacemos a partir del yogur que nos queda sólo tenemos que comprar la leche, que cuesta el mismo esfuerzo que comprar yogur ya hecho. Eso sí...
  • Un litro de leche cuesta la mitad que un litro de yogur comprado!

 ¿Qué ganamos?

  • Sabemos lo que comemos. 
  • Lo comemos al poco de hacerlo. El que compramos puede haberse elaborado mucho antes, y con el tiempo las bacterias se van muriendo (en nuestro experimento, unas compañeras usaron un yogur Danone caducado de pocos días, ¡y no les salió!)
  • Es educativo, súper fácil, interesante y nos deja acercarnos a la microbiología.
  • Podemos usar los mismos botes una y otra vez. Por cada litro de yogur que hacemos dejamos de gastar 8 envases de plástico, 8 tapas de aluminio y un envoltorio de cartón (también lo hay en botes de vidrio pero no es fácil de encontrar ni barato). En cambio solo usamos un envase de leche.
I'm upstairs en Flickr (CC)

Epílogo

Yo me comprometo a intentar la versión rápida esta semana. Y con los yogures que tenías por casa antes de empezar a hacer yogur, siempre puedes echarle imaginación...




    Momento ida-de-pinza
    Este es un mapa publicado por la revista Nature que refleja el consumo de azúcar en distintos países del mundo. 


    No sé si es más insultante el dato de USA o el de los países centroafricanos...



      all you need is rain ♪♫

      Este proyecto real, un Hazlo Tú Mismo, un Do It Yourself, de un váter que funciona con agua de lluvia viene del Reino Unido. Apoyado en tecnología muy sencilla, es tan simple como efectivo: Un depósito acumulador situado en un balcón, recoge el agua de lluvia de un canalón pasándola previamente por un filtro. La salida de agua del depósito está conectada con la cisterna del váter, unos metros más abajo, por lo que el agua baja por gravedad. Cuando el depósito está vacío, una llave permite utilizar el agua de la red.



      Si tenéis tiempo, también son interesantes los "vídeos relacionados" que aparecen al final del vídeo que os he puesto ;-)

      Reparar un monitor por 1€

      Os dejo este vídeo que hemos encontrado por casualidad, por si alguien está en esta circunstancia: Si el monitor de tu ordenador no enciende, tienes un 90% de posibilidades de poder arreglarlo cambiando un par de condensadores (que puedes comprar por menos de 1 euro en ebay o mucho mejor, en la ferretería de tu barrio)

      Pegamento casero

      Un elemento muy importante para el reciclaje y las manualidades es el pegamento, sin embargo el que compramos en la tienda contiene muchos químicos y viene en envases de plástico que no podemos reciclar. Por eso te traemos este sencillo ecotip para aprender a hacer tu propio pegamento ecológico en casa.

      Necesitas:
      • 1 taza de harina
      • 1/3 de taza de azúcar
      • 1 cucharada de vinagre
      • Un poco de agua

      ¡Prepáralo!

      En una olla coloca el azúcar y el harina con un poco de agua, cocina a fuego medio hasta que se haga una mezcla espesa, agrega el vinagre, déjalo enfriar y colócalo en un envase de vidrio reutilizado y ponlo en el refrigerador, te será útil hasta por dos semanas.

      Bastante parecido, por lo que me han dicho, al "engrudo" de antes.

      ¿Qué, tienes todos los ingredientes?
      :-)

      Manualidades para Navidad: Guirnaldas para el árbol

      Imagen 0
      ¿Os gustaría elaborar vuestros propios adornos con la ayuda de lxs peques? Fanny nos ha enseñado estas guirnaldas naturales, que son muy fáciles de hacer y te quitas de comprar chuminadas de plástico.

      Podéis usar lo que tengáis más a mano según donde viváis: Piñas pequeñas, conchas de mar, bellotas o incluso palitos cruzados.


        • En el caso de las piñas, las envolvéis con el hilo entre las pencas y hacéis un nudo bien fuerte alrededor de cada una para que estén bien sujetas. No hace falta pegamento.
        • Si habéis cogido conchas o bellotas, las pegáis en el hilo; con silicona queda bien. En el caso de las bellotas, si recogéis las que tienen rabito, no hace falta pegamento: un nudo y c'est fini!
        • Y para los que hayáis elegido los palitos, primero hacéis la cruz uniendo dos trozos con pegamento y estas cruces las anudáis luego en el hilo.

      Os damos este ejemplo, pero podéis hacer todas las combinaciones que queráis. ¿Qué tal quedan? ¿Se os ocurren otras ideas para hacer guirnaldas?

      Bloquea la publicidad en Internet

      Sencillísimo:
      1. Descarga Mozilla Firefox como navegador (que es un programa "open source" o de código abierto, esto quiere decir que eres libre de modificar su código porque no tiene copyright sino licencia creative commons... que no tienes ni idea de como hacerlo, como yo, pues bueno, pero ahí está ;-)
      2. Descarga el complemento "Adblock Plus" basta con clicar en el primer resultado de gúguel, vas a la página oficial de Mozilla y te lo puedes descargar gratis y seguro. 
      3. Sin hacer nada más, toda la publicidad que pueda haber en cualquier sitio web te aparecerá como un hueco en blanco. También bloquea las páginas emergentes (pop-ups). ¡¡Una maravilla, oiga!!
      No deja de ser una manera de pasar de escuchar sus cantos de sirena para que compres cosas que no necesitas.


      Mientras tanto, ya hemos dicho que este humilde blog no tiene ni tendrá ni copyright, ni precio, ni publicidad
      ;-))))))))))))) 

      Tu propia plastilina (diy)

      He encontrado, papás, una receta para hacer una alternativa a la plastilina con ingredientes de cocina, más ecológica y por supuesto mucho menos tóxica si al crío (o no tan crío, oiga) le da por llevársela a la boca. Además, que es bien sencillita:

      Ingredientes
      • Harina (1 taza)
      • Sal (½ taza)
      • Agua (1 taza)
      • Aceite (1 cucharada)
      • Colorante alimentario


      Proceso
      1. Mezclar todo en una olla, salvo el colorante.
      2. Cocinar a fuego medio, removiendo, hasta que sea una masa suave (más o menos 10 minutos)
      3. Hacer algunas bolas y añadirlas unas gotas del colorante.
      4. JuGaR!!
      5. Para que se mantenga fresca, la guardamos luego en una bolsa con cierre hermético.

      Fuente: MakeProjects

      Cómo hacer tu propia pasta de dientes

      Hemos encontrado aquí una receta muy facilita para hacer tú mismx el dentífrico que uses en casa (DIY = Do It Yourself = Hazlo Tú Mismx) No la he probado, pero en cuanto tenga tiempo lo hago. Una amiga médica me dijo que ojo al comprar la arcilla que no por racanear sea dura y nos dañe el esmalte. 
      ¿Conocías la receta? Promete ser bueno, bonito, barato y muy verde...
      Ahí va:
      Ingredientes:
      • 1 vaso de agua
      • 1 tazón de arcilla verde (se vende en tiendas de cosmética natural y herbolarios,  alrededor de 6 euros el kg)
      • (Opcional) romero y hierbabuena
      1. Primero preparamos una decocción: ponemos el agua en un cazo (mejor si es de barro) con un ramillete de romero y unas hojas de hierbabuena, tapamos y dejamos que llegue a punto de ebullición, retiramos el cazo en cuanto hierva y dejamos reposar un par de minutos (tapado para que las plantas no pierdan sus propiedades*)
      2. A continuación colamos la decocción y la vamos mezclando con la arcilla hasta conseguir la consistencia de la pasta dentífrica y...
      3. Lista!!  ¡A lavarse los dientes!
                • El romero tiene propiedades analgésicas, antiparasitarias y antisépticas. La hierbabuena esta indicada para problemas de halitosis.

      ¿Qué os parece, os animáis? 


      Revivir un rotulador indeleble

      La mayoría de las veces los rotuladores no están gastados, sino simplemente se ha evaporado el diluyente de la tinta indeleble y por eso dejan de escribir. Os puedo asegurar que si hacéis este truco, podréis multiplicar por diez la vida de vuestro rotulador.

      La única dificultad es saber cuál es el diluyente: es simple alcohol de farmacia.

      1. De modo que basta abrir el rotulador por la parte superior. Podéis probar a ir girándolo a la vez que tiráis (a veces es precisa la ayuda de unos alicates).
      2. Sacad con precaución el tapón, pues aunque el rotulador no pinte, siempre quedan restos de tinta y podéis poneros perdidxs en un momento. Aconsejo usar guantes y colocar unas hojas de periódico sobre la mesa.
      3. Una vez abierto, basta añadir un par de gotas de alcohol en el interior. No os paséis porque corréis el riesgo de diluir demasiado la tinta y que escriba muy “aguado”. (En tal caso, sólo tendríais que esperar a que se evapore un poco el alcohol). Más vale quedarse algo corto que pasarse.
      4. Volvemos a cerrar el rotulador y lo dejamos HORIZONTAL y sobre papel absorbente, al menos la primera vez que lo hagáis, para evitar manchas. Pasado un tiempo, veremos que vuelve a escribir como el primer día.

      ¡Y no olvidéis cerrarlo siempre bien!

      Hazte una lámpara con botellas PET

      Si tienes bastantes botellas de plástico (que sabes que es mala señal ¬¬) o puedes hacerte con ellas en poco tiempo... no dejes de pasarte por What I made (es un blog en inglés, pero se ve clarito y mola mucho =P) para ver cómo se hace esta lámpara... Si te gusta, claro.

      Te guste o no, buen finde =)

      Regalo DIY para l@s tortolit@s



      Este lunes es el día de los enamorados (y de todos los demás), y creo que un regalo de este tipo puede marcar la diferencia (entre consumismo y afecto) Tenéis todo el finde por delante para conseguir cuerda y un trozo de cable, que es todo lo que hace falta. Vamos allá:
       

      visto en Family Chic

      Cómo hacer fundas de CDs con papel

      Muy buenas.
      Esta es de estas cosas que llevan a tus manos por casualidad y no acabas de encontrarle la utilidad. Las fundas de CD son baratas, son sobrecitos muy monos peeero... de plástico. Hoy os enseñamos cómo hacer fundas sencillitas con papel (mucho más green), sobre todo para regalos y demás. Quedan bastante bien, mejor si el papel es finito.
      (Sí, yo tampoco me aclaraba qué puñetas estaba haciendo el del vídeo, pero si coges un folio y lo haces a la vez, es muy fácil.)

      Manualidades para Navidad: Botellas PET


      Bolas hechas con tiras de botellas de plástico (PET), y nylon, el agujero se puede hacer agarrando un clavo con alicates y calentándolo (en una vela, por ejemplo).
       
      Además, se puede hacer con tiras del grosor que se quiera y del largo que se quiera (cuanto más largas, bolas más grandes) y de otro  material si lo tenemos más a mano, como cartulinas o tiras de una lata de refrescos (ojo aquí, con las manos)


      Hasta aquí nuestras propuestas para reciclar en casa esta Navidad. Si tenéis hijos pequeños (o también si no) ya sabéis qué hacer estos días que quedan hasta el 24.

      Manualidades para Navidad: Bombillas

      Con el cambio a las bombillas de bajo consumo, igual a alguno se nos ha olvidado llevar las viejas al punto limpio después de fundirse. Pues bien, os traemos una manualidad muy chula para alguna de estas tardes de invierno:

      1. Perforar un agujero a través de la parte metálica de la bombilla y pasar una cinta o hilo a través de él.
      2. Pintar con cualquier pintura que nos sirva de base, que cubra bien.
      3. Cuando esté seca, ya se puede pintar encima los dibujos que queramos, como queramos. Como muestra de lo que se puede hacer:

      (En unos días os traemos más ideas para Navidad)
      Las propuestas de cosasparanavidad, después del salto.
      bombillas navidad (1) bombillas navidad (2) bombillas navidad (3)  
      129692_29Nov09_grinch cindy_lou_who_lightbulbs
       129692_29Nov09_Santa Mrs 129692_29Nov09_snowmen ladies_lightbulb_ornaments

      La reencarnación del guante divorciado

      Tengo comprobadísimo que los calcetines tienden al divorcio ;D. Con los guantes no he probado, pero si vosotros tenéis un guante por ahí, más solo que la una, y os aburrís una tarde, no dudéis que igual que se divorcian, después pueden reencarnarse. Tal que así:
      El inventazo es de | Bentkneesgappyteeth