Esqueleto del ácido láctico. Wikipedia

Este remedio que parece ser efectivo aunque aún no lo he probado, lo he visto en un blog muy chulo: collacios de la guerta.
Con la humedad y el calor primaverales debemos ir tomando medidas antes que los hongos aparezcan:

El ácido láctico actúa contra los hongos al cambiar el pH (el nivel de acidez) y hacer imposible el desarrollo de los mismos. Y este ácido está presente en el yogur.

Para preparar este remedio contra las enfermedades fúngicas es tan sencillo como diluir medio litro de yogurt en 10 litros de agua. Y aplicar al atardecer o amanecer.

Esto lo que nos permite es reducir los tratamientos a base de cobre para prevenir enfermedades de por ejemplo nuestros tomates en la huerta.